Назван максимальный объем соли в сутки, который не вредит здоровью
 

НАУКА 11:32 / 22.09.2021 Просмотров: 6240

Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире канала «Россия 1» рассказал, сколько соли необходимо человеку, чтобы не навредить здоровью.
По словам эксперта, минимум потребления соли составляет 0,4 грамма, а суточный максимум - 5 грамм. Но кроме правильного потребления соли, нужно соблюдать адекватный питьевой режим.
«Минимальное количество потребляемой соли - 0,4 грамма. Если концентрация натрия падает, у человека начинаются судороги, и он умирает. Это может случиться у людей, которые бесконтрольно пьют воду. Два-три литра ничего не сделают, но большее количество может запустить в организме определённые процессы», - отметил Мясников.
Также, по словам Мясникова, при чрезмерном потребление соли у многих людей развиваются сердечно-сосудистые заболевания.
«Соль - это натрий и хлор. Почему нам интересен натрий? Потому что за ним всегда идет вода. В организме при чрезмерном употреблении соли задерживается натрий, а как следствие - вода. Это может повлиять на развитие сердечно-сосудистых болезней и онкологии», - объяснил врач.