Ученые выяснили, как употребление кофе влияет на риск заражения COVID
 

НАУКА 11:08 / 13.07.2021 Просмотров: 625

Исследователи назвали напиток одним из средств стимулирования иммунитета.
Американские ученые из Северо-Западного университета в штате Иллинойс пришли к выводу, что регулярное потребление кофе способно значительно снизить вероятность заражения коронавирусом. Об исследовании рассказали в издании WION.

Отмечается, что у тех, кто ежедневно пил одну или больше чашек в день, риск заражения коронавирусом на 10% был ниже в сравнении с теми, кто кофе не пьет. Риск развития пневмонии был ниже также у пожилых любителей этого бодрящего напитка. 

Такая закономерность объясняется тем, что потребление кофе связано с такими биомаркерами, как CRP (С-реактивный белок), интерлейкин-6 (ИЛ-6) и фактор некроза опухоли — альфа, которые способны вызывать тяжелое течение COVID-19.

"В совокупности эффект кофе как средства стимулирования иммунитета правдоподобен и заслуживает дальнейшего изучения", — подчеркивают исследователи.

Результаты работы опубликовали в научном журнале Nutrients.